Los productores de páprika se mantienen en alerta ante la posibilidad de un nuevo fenómeno de El Niño y ya aplican medidas preventivas para proteger sus cultivos, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
El presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Walter Seras, señaló que las altas temperaturas y lluvias podrían afectar la productividad y la oferta exportable. Pese a ello, destacó que el sector atraviesa un momento favorable gracias al incremento de los precios internacionales de la páprika.
Entre enero y abril de 2026, las exportaciones peruanas de páprika seca alcanzaron los US$ 45.2 millones, un crecimiento de 15.7% respecto al mismo periodo del año anterior. México y Estados Unidos fueron los principales destinos.
