El 90% de parásitos se transmiten mediante el consumo de alimentos y bebidas contaminadas, debido a que se adhieren a la mucosa intestinal y consumen todas las vitaminas y nutrientes, incrementando así las posibilidades de que la persona pueda padecer anemia y desnutrición, principalmente en niños y niñas menores de 5 años.
En ese sentido, el Ministerio de Salud (Minsa) a través del Instituto Nacional de Salud (INS) presentarán las especies de parásitos más comunes que provocan pérdida de hierro y proteínas en el ser humano. Asimismo, mostrarán el paso a paso del lavado correcto de los alimentos para evitar contagio por COVID; así como enfermedades gastrointestinales.
Los especialistas del INS recomiendan a la población a que acudan por lo menos una vez al año a los establecimientos de salud para realizarse un examen de parásitos y participar en las campañas de desparasitación organizadas por el Minsa.
