El Instituto Nacional de Salud (INS) y la Asociación de Nutricionistas del INS-ANUTRINS, organizarán evento académico sobre la coexistencia de problemas nutricionales a causa de exceso de peso y déficit, conocido como la doble carga de la malnutrición, que va dirigido a profesionales de la salud de instituciones públicas y privadas.
La Sexta Jornada Científica Internacional Malnutrición Infantil: Desafíos y Oportunidades en el diagnóstico e implementación de intervenciones se llevará a cabo el 4 de agosto, a las 8:00 a.m., y tiene como objetivo identificar y evaluar los desafíos y oportunidades para el diagnóstico e implementación de intervenciones frente a la problemática que representa esta situación en el país y como abordarlo a nivel de los actores comprometidos con el sector.
Dentro de los temas que se desarrollarán son: lactancia materna como estrategia clave para reducir problemas generados por la malnutrición infantil, los desafíos para la identificación de mecanismos fisiológicos que conllevan desde vida temprana a la doble carga de malnutrición, el panorama del sobrepeso y la obesidad infantil en el Perú.
Así también, los retos y oportunidades para reducir la anemia infantil a través de la alimentación saludable, la fortificación del arroz y la suplementación con hierro, la doble carga de la malnutrición en Latinoamérica y las tendencias de indicadores alimentarios en menores de tres años entre otros temas, forman parte del programa de este evento académico.
La Jornada Científica Internacional contará con destacados expositores del Reino Unido, Chile, Guatemala, Panamá, y Perú, donde abordarán los retos y desafíos con respecto a las intervenciones educativas, así como aquellas creadas para enfrentar situaciones críticas (pandemia, cambio climático y crisis alimentaria).
El evento se realizará en modalidad zoom y será transmitido en simultáneo por el Facebook Live del INS. Mayor información sobre registro al evento en https://web.ins.gob.pe/es/cursos-eventos/vi-jornada-cientifica-internacional-malnutricion-infantil-desafios-y-oportunidades
DATO:
De acuerdo a las encuestas nacionales del INEI, en el Perú la anemia afecta al 42.4 % de los niños y niñas de 6 a 35 meses de edad a nivel nacional. Además, la desnutrición crónica registra un 11.7 % y el 9.6% de niños y niñas menores de 5 años padecen de sobrepeso y obesidad.