En el marco del Día Nacional de los Granos Andinos, el Ministerio del Ambiente (Minam) destacó la importancia de cultivos como la quinua, la kiwicha, la cañihua y el tarwi, considerados patrimonio biológico y cultural del Perú por su aporte a la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad.
La entidad recordó que el país es uno de los principales centros de origen y diversificación de estos cultivos y reafirmó su compromiso con la protección de la agrobiodiversidad. Además, impulsa acciones como el proyecto Wiñay Muhu para fortalecer la conservación de los cultivos andinos y su adaptación frente al cambio climático.
